Apa Karakteristik Wine Jerman?

Reputasi untuk anggur Jerman di pasar dunia vino adalah menghasilkan anggur putih yang bagus dan elegan. Ada tiga belas wilayah di Jerman yang menghasilkan anggur negara ini dan mereka membawa ke dunia sekitar tiga persen dari semua yang diproduksi. Meskipun Jerman terkenal dengan anggur putih, ada beberapa contoh bagus anggur merah yang keluar dari negara tersebut. Variasi yang lebih gelap sulit untuk tumbuh di iklim Jerman dan banyak dari mereka yang lebih ringan dalam penampilan daripada anggur merah yang diproduksi di daerah lain di dunia.

Iklim Jerman cukup dingin dan tidak ramah terhadap anggur yang tumbuh. Untungnya, Jerman terus menghasilkan anggur yang bagus bahkan dengan kondisi yang sulit. Banyak yang percaya bahwa tanah bertanggung jawab untuk rasa, tetapi ada teknik lain yang berkontribusi terhadap rasa. Vintners berkontribusi pada rasa dengan metode yang digunakan untuk membuat anggur serta penyimpanan. Anggur yang disimpan dalam tong kayu ek mempertahankan rasa penyimpanan barel, sementara yang lain disimpan dalam stainless steel tidak. Tiga belas wilayah di Jerman yang menghasilkan anggur adalah Ahr, Moselle, Middle Rhine, Palatinate, Nahe, Rheinhessen, Wurttemberg, Baden, Rheingau, Franconia, Hessian Bergstrasse, Saale Unstrut dan Saxony daerah. Daerah-daerah di negara yang memproduksi anggur untuk anggur Jerman berjalan di sepanjang sungai Rhine, Main dan Moselle. Ada produksi anggur di belahan dunia ini sejak zaman Romawi.

Anggur yang digunakan dalam Anggur Jerman produksi terutama Riesling. Iklim di Jerman memberi buah anggur kesempatan untuk matang perlahan. Berbagai Riesling memiliki rasa yang khas dengan banyak nuansa. Ini adalah varietas yang paling terkait erat dengan anggur Jerman. Jerman, bagaimanapun, memiliki varietas lain yang flavourful dan khas seperti Riesling. Jerman tumbuh rivaner, pinot gris, pinot blanc, pinot noir dan silavner. Sepertiga dari anggur yang diproduksi di Jerman terbuat dari pinot noir berbagai anggur gelap. Anggur Riesling adalah beberapa yang lebih kompleks dari semua varietas Jerman. Buah anggur memiliki rasa buah yang ditekankan oleh vintners di Jerman. Rasa jeruk, apel, dan aprikot khas dalam anggur Riesling.

Anggur Jerman memiliki beberapa anggur berkualitas rendah yang diproduksi untuk harganya yang murah bagi konsumen. Sayangnya, banyak dari minuman anggur ini telah menjadi apa yang diasosiasikan banyak orang dengan produksi Jerman. Anda perlu menggali lebih dalam ke kantong Anda untuk menemukan anggur Jerman berkualitas lebih baik. Contoh yang baik dari jenis ini adalah Liebfraumilch yang memiliki rasa yang sangat manis dan hambar. Namun, membuatnya sangat murah. Orang Jerman terkenal dengan anggur putih, tetapi ada beberapa anggur merah terang yang patut dicoba. Ada peningkatan anggur merah dalam beberapa kali karena permintaan konsumen. Jika hanya pengalaman Anda dengan anggur putih yang sangat manis, Anda akan kehilangan beberapa vintages yang elegan.

Apa yang Aneh Tentang Bunga Jerman?

Orang Jerman suka bunga. Ketika diundang ke rumah mereka, bunga adalah hadiah yang tepat. Ada kebiasaan tentang warna dan jumlah bunga untuk dibawa. Impress host Anda dengan mengikuti aturan.

Undangan ke rumah Jerman adalah suatu kehormatan. Anggur atau bunga adalah hadiah terbaik. Ayo pergi dengan bunga. Ada banyak toko bunga di Jerman. Mereka disebut Blumenhändlers.

Waspadai jam buka toko. Hingga 2004, pemerintah Jerman dengan ketat mengatur jam-jam ritel sampai menyerahkannya kepada negara-negara bagian. Toko bunga umumnya akan buka hingga pukul 18:00 hingga 19:00, 6 hingga 19:00. Pengecualian adalah Kamis malam, ketika pengecer menawarkan jam kemudian, dan hari Minggu, ketika sebagian besar bisnis ditutup.

Beli bunga lebih awal. Orang Jerman membuka dan menutup dengan segera. Ini adalah pengalaman saya pembelanja menit terakhir, tiba di dekat waktu penutupan, tidak akan merasa disambut.

Jadilah sensitif tentang warna:

  • Merah adalah warna romantisme. Nyonya rumah Anda mungkin memerah, tetapi bukan tuan rumah;
  • Anyelir menandakan ratapan;
  • Bakung dan bunga krisan adalah untuk pemakaman.

Pilihan terbaik Anda adalah mawar kuning. Minta penjual bunga untuk membungkusnya sebagai hadiah, atau "Würden Sie das bitte als Geschenk verpacken? Jika mereka tidak dibungkus kado, lepaskan bungkusnya sebelum menyajikannya kepada nyonya rumah.

Yang paling penting, selusin mawar tidak berfungsi Jerman, atau banyak negara Eropa. Selalu berikan bunga dalam jumlah ganjil. Pengecualiannya adalah 13 – angka sial di Jerman seperti di negara lain.

Saya bertanya kepada rekan Jerman saya di mana aturan untuk jumlah bunga ganjil berasal. Satu perspektif adalah jumlah bunga ganjil lebih mudah diatur. Yang lain percaya itu adalah norma atau aturan. Orang-orang Jerman cenderung menerima sebagian besar aturan, entah itu logis atau tidak bagi negara-negara lain.

Anda sudah siap: jumlah mawar kuning yang aneh, kecuali 13, dibungkus khusus oleh penjual bunga. Host yang tersenyum dan tidak ada aturan yang rusak. Wunderbar!

Apa Sommertagszug – Parade Musim Panas – Di Jerman?

Beberapa minggu sebelum Paskah, Jerman dari "Kurpfalz" dan daerah di sekitarnya seperti Neckar Valley, merayakan acara Musim Semi lainnya. Ini disebut "Sommertagszug", yang saya bebas menerjemahkan di sini "parade musim panas".

Acara khusus ini, Sommertagszug, dirayakan sekitar tiga minggu sebelum Paskah (tanggal yang tepat dapat bervariasi dari satu kota ke kota lain karena tradisi lokal), pada Laetare Sunday (Sonntag Laetare), juga disebut Mid-Lent (Mittfasten, atau di Prancis, la mi-carême), di provinsi barat daya Jerman. Ini adalah Frühlingfest (pesta Musim Semi) untuk menyambut musim panas dan memberi tahu musim dingin bahwa waktunya telah tiba dan harus pergi.

Sebuah Zug (kereta-pawai) yang terbuat dari banyak anak-anak berkostum semuda kecil mengenakan jas hujan kuning dan kepala bebek sebagai pawai topi di kota sambil memegang Bretzel besar yang ditempatkan di ujung tongkat yang dihiasi pita warna-warni. Beberapa Bretzels besar ini memiliki telur matang di tengah.

Ada juga, ditarik oleh beberapa pria dan anak laki-laki yang bahagia mengenakan kostum, manusia salju berdiri di atas pohon kering yang terbuat dari jerami mewakili musim dingin yang lalu. Dan selanjutnya, pada sebuah pohon hijau yang dihiasi dengan karangan bunga telur yang berwarna jelas, kita dapat melihat seekor ayam jago dan seekor bangau yang mewakili musim semi dan musim panas. Selama pawai, anak-anak menandatangani lagu yang memberitahukan musim dingin untuk pergi, musim panas itu di sini.

Pada akhir pawai, pohon musim dingin dan manusia salju dibakar dalam api unggun besar dengan semua orang berdiri di sekitarnya dan dengan gembira menyanyikan bahwa musim dingin sudah mati, kita telah dibebaskan dari kematian dan "Strih, Strah, Stroh, Der Sommerdag adalah lakukan "(hari musim panas di sini).